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天热了,凉皮这样吃,主食和蔬菜全齐活,男女老少皆爱

  

3,将燃气灶点火,锅内加热后,加入几滴食用油,将混合后的鸡蛋液倒入煎饼中,煎至表面不湿的鸡蛋液,并用干净的刀切成条状; p>

4,将里脊用刀切成细而均匀分开的猪肉放入小碗中,加入蚝油,玉米淀粉和1茶匙酱油腌3分钟~5分钟;

5,燃气灶重新点火,锅内热后倒入适量的食用油,等待油加热,然后放入洗过的切碎的青葱,炒香味;

6,等待青葱搅拌香味,加入腌好的猪肉铁板,快速炒;

7,翻炒至猪肉表面完全变色,煮熟后彻底煮熟,可以关火。将肉放入锅中后,不宜油炸太久。如果肉被炒得太久,它就会被炒掉;

8.准备一块干净的大盘子,将切好的黄瓜,胡萝卜,紫甘蓝,鸡蛋皮和凉爽的皮放在盘子上。可以根据自己的创造力放置位置和形状。建议将凉爽的皮肤放在中间位置,以便于烤猪肉和芝麻酱;

9.放好所有蔬菜后,将炸好的猪肉倒在冷皮表面上;

10.将准备好的芝麻糊倒入一个小碗中,先加入少许凉开水,用勺子搅拌均匀,慢慢流动的麻酱,然后加入1小汤匙酱油,1茶匙香醋,1茶匙。混合芝麻油,辣椒油和少许盐混合均匀;

11.用勺子将混合芝麻酱撒在猪肉表面,或者直接将芝麻酱和小碗混合,然后在吃饭时将其与筷子混合;

提示:

1.可以根据自己或家人的喜好准备皮肤凉爽的蔬菜;

2,胡萝卜,黄瓜,紫甘蓝均为生蔬菜,切割后可直接放在盘子上,如果你不喜欢吃生胡萝卜和紫甘蓝,可以考虑先将水再放在盘子上;/p>

3.腌肉时,不要加盐,因为蚝油和酱油都有自己的咸味,与盐混合的芝麻酱也有咸味。如果在酸洗过程中加入盐,就会吃得太咸;

4,混合芝麻酱时,建议慢慢加入冷开水,这样更容易在无辜干燥和潮湿的情况下调出芝麻糊,切记不要一次性加入;

5,夏季食欲不好,加辣椒油多吃开胃,不吃辣的朋友不能加;

我没有更新这篇文章超过半个月。再次坐在电脑前,我的脑子一片空白。在回到家乡之前,我决定带孩子们参加入学考试。我打算来回走2到3天。所以我穿了一件衣服换了衣服,乘了第一辆高速列车回家。我等着孩子们准备回家。当我去看望我的家人时,我了解到我母亲病了,住院了。下一次我每天都很忙,我在医院做孝顺。我没有时间买食物和做饭。我没有时间坐在电脑前写文章和刷手机。我今天与你分享的食谱仍然是在不久前完成的。它非常适合炎热的夏季食用,结合素食和素食饮食。全家人都喜欢吃。它可以作为主食或蔬菜食用。吃多了就不怕体重增加。新手厨房也很简单。只需十分钟即可轻松完成。

准备食材:

1份冷皮,1份鸡蛋,1份紫甘蓝,1/3黄瓜,1/3胡萝卜,50g里脊肉,1茶匙蚝油,少许玉米淀粉,少许食用油,少许盐,1汤匙芝麻酱,酱油1汤匙,少许香醋,冷开水,1茶匙芝麻油,3~5滴辣椒油,1个葱

制作方法:

1.准备所需的成分并单独清洗;

把鸡蛋打到一个干净的小碗里。加入一滴盐,用筷子搅拌,形成均匀的蛋液;

3,将燃气灶点火,锅内加热后,加入几滴食用油,将混合后的鸡蛋液倒入煎饼中,煎至表面不湿的鸡蛋液,并用干净的刀切成条状; p>

4,将里脊用刀切成细而均匀分开的猪肉放入小碗中,加入蚝油,玉米淀粉和1茶匙酱油腌3分钟~5分钟;

5,燃气灶重新点火,锅内热后倒入适量的食用油,等待油加热,然后放入洗过的切碎的青葱,炒香味;

6,等待青葱搅拌香味,加入腌好的猪肉铁板,快速炒;

7,翻炒至猪肉表面完全变色,煮熟后彻底煮熟,可以关火。将肉放入锅中后,不宜油炸太久。如果肉被炒得太久,它就会被炒掉;

8.准备一块干净的大盘子,将切好的黄瓜,胡萝卜,紫甘蓝,鸡蛋皮和凉爽的皮放在盘子上。可以根据自己的创造力放置位置和形状。建议将凉爽的皮肤放在中间位置,以便于烤猪肉和芝麻酱;

9.放好所有蔬菜后,将炸好的猪肉倒在冷皮表面上;

10.将准备好的芝麻糊倒入一个小碗中,先加入少许凉开水,用勺子搅拌均匀,慢慢流动的麻酱,然后加入1小汤匙酱油,1茶匙香醋,1茶匙。混合芝麻油,辣椒油和少许盐混合均匀;

11.用勺子将混合芝麻酱撒在猪肉表面,或者直接将芝麻酱和小碗混合,然后在吃饭时将其与筷子混合;

提示:

1.可以根据自己或家人的喜好准备皮肤凉爽的蔬菜;

2,胡萝卜,黄瓜,紫甘蓝均为生蔬菜,切割后可直接放在盘子上,如果你不喜欢吃生胡萝卜和紫甘蓝,可以考虑先将水再放在盘子上;/p>

3.腌肉时,不要加盐,因为蚝油和酱油都有自己的咸味,与盐混合的芝麻酱也有咸味。如果在酸洗过程中加入盐,就会吃得太咸;

4,混合芝麻酱时,建议慢慢加入冷开水,这样更容易在无辜干燥和潮湿的情况下调出芝麻糊,切记不要一次性加入;

5,夏季食欲不好,加辣椒油多吃开胃,不吃辣的朋友不能加;